產品用途
用于即食類果蔬的自動化清洗和殺菌消毒，成品滿足即食、即配標準。
應用領域
適用于即食蔬菜加工廠、預制菜加工廠、水果罐頭加工廠、中央廚房等企業。
運行流程
渦流清洗
流槽清洗
凈水漂洗
我們的優勢
流程全自動化，食材在水流推動下自動行進，有序完成清洗、消殺、凈洗、除水等環節，過程無需人工干預。用戶通過觸控屏監控各項參數，方便快捷調整。系統支持記憶歷史工藝配方，一鍵調用更方便。
各設備分工明確，所有環節銜接流暢，每小時產量高達800kg；充分利用曝氣、渦流的清洗作用，快速去除食材中混入的各類異物，配合兩段殺菌消毒環節，全面清除農藥殘留及有害微生物，確保加工后的食材滿足即食、即烹的潔凈標準。
采用衛生級配件、無縫焊接、拉絲拋光設計與工藝，確保設備內外表面平滑無縫隙，不易殘留污水污漬，讓病菌無處滋生。IP69K防護，高度防水、防塵、防潮性能，設備可直接進行高壓水洗、化學清洗、蒸汽清洗；隱藏式走線、易拆設計確保清洗無障礙、污漬不殘留。
生產線發揮智能自動化的優勢，融合節能減排設計，從人工、能耗、占地等方面節省開銷。智能控制取代人為管理，節約人工成本。采用循環過濾供水系統，減少排污成本。設備造型簡約、全線布局緊湊，節省場地。
生產線從選材、做工、設計等多方面保障品質，使用壽命長，安全系數高。采用食品級不銹鋼、尼龍、硅膠等原材料，以及國際品牌的電器配件，持久耐用，性能可靠。IP69K級集成式電控柜，嚴控進水、滲塵、受潮潛在的故障隱患；柜內設有過載斷路器、漏電保護器等裝置，嚴防安全事故風險。
方案集成IP69K、環境友好、工業物聯網等技術理念，融合智能控制、機械自動化等領域的科創成果，打造面向未來、長久領先的可持續發展生產力，切實保障貴司在業內的技術優勢。為充分匹配貴司現有生產力及未來發展規劃，我們提供非標定制服務，可提供相應規格及功能的生產線，以及包含食材清洗、食材調理、食品預冷、容器清洗等工藝的一體化鮮食工廠！