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產品用途

用于半成品凈菜的批量清洗與保鮮，可殺菌消毒、去除異物、保鮮護色。

適用于凈菜加工廠、半成品菜加工廠、中央廚房、預制菜加工廠等企業。

生產線由程序自主控制，配置好各項參數后即可自動運行，無需人工干預。觸控屏式交互，界面清晰直觀，實現生產流程的可視化管理，操作簡便快捷。

生產線流程科學合理，環節銜接緊湊，效率與質量兼顧。清洗量可達800-1800kg(因種類而定)，雜質去除全面透徹，充分去除農藥、化學劑殘留；柔和清洗不傷食材，滿足即食、即烹的衛生標準。

生產線注重衛生控制，集成多項控菌措施。IP69K防護，可直接進行高壓沖洗、化學清洗、蒸汽滅菌清洗，設備自身衛生有保障。采用符合衛生級標準的新式配件、精細的制造工藝，使設備表面平滑無死角，避免藏污納垢。采用圓管、弧角、易拆設計等，確保設備清洗無障礙、污漬不殘留。

方案充分發揮智能自動化的優勢，融合多項節能設計，有效降低綜合成本。智能控制取代人力，降低人工成本；采用循環濾水系統，重復利用，省水減排；精細化生產降低誤差，提高能源利用率，低碳節能；外觀造型簡約規整，支持緊湊布局，節約場地。

全線設備選材優、工藝精，壽命長，安全性好。食品級不銹鋼、尼龍、硅膠等原材料，經久耐用；國際品牌廠商供應的電器件，質量可靠；電控柜防水防潮、內置防過載、漏電等保護裝置，安全系數高。

方案融合了先進的理念和設計，充分匹配企業需求，適應長遠發展規劃，持久保持先進性。為深度匹配企業需求，我們提供非標定制服務，包含設備定制、布局設計、工藝調試以及多功能復合的一體化鮮食工廠解決方案。